大和肉鶏の生産から販売しているT・ファーム株式会社

飲食業関連業者の方へ。良い素材あります。

プレノワールについて

世界が認める赤ラベル鶏

プレノワール

フランス原産の親鳥より日本で産まれた雛を丹精込めて飼育しております。
フランス農務省指定の赤ラベル(ラベルルージュ)の貼付認可を受けた黒鶏です。
脂質が少なく、肉のきめが細かいのが特徴で、風味も良く、まろやかでとてもジューシーな味わいです。

プレノワール

プレノワールは高タンパク・低カロリーです。

鶏肉は、スポーツ選手のダイエットにも利用されるヘルシーなお肉ですが、中でもプレノワールは、一般のブロイラーに比べて、総コレステロールは25%少なく、脂質はなんと40%も少ないお肉です。
さらに、タンパク質は10%も多く正に飽食の現代にマッチした理想的な食材です。

会社案内

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住所
〒639-1042 奈良県大和郡山市小泉町671-143
TEL
0743-20-4746
FAX
0743-20-2194
営業時間
9:00~17:00 《15:00で閉店する場合もまれにあります》
定休日
水・日